La patente de las vacunas

       Estaba el otro día ojeando el Facebook como hace cualquier hijo de vecino y me encontré con la noticia que la delegación local del partido socialista había presentado una moción municipal solicitando a las farmacéuticas responsables del estudio, elaboración y distribución de las vacunas contra la enfermedad Covid-19, la liberación de dichas patentes para que cualquier laboratorio de cualquier país pueda fabricarlas para el mismo sin temor a represalias por parte de las empresas investigadoras.

Top 5 Calidad-Precio en móviles económicos.

        Hoy tengo ganas de traeros algo diferente a esta sección, la de redes sociales, es algo que creo que no he hecho nunca y hoy voy a hacerlo por primera vez, en esta ocasión tengo la tentación de traeros una especie de top 5 de teléfonos móviles baratos que tengan algo que decir en el mundo de los móviles, vamos, que no os voy a traer el móvil ese que venden por algún comercio chino con nombre árabe que cuesta 30 euros y que básicamente no sirve para nada, bueno si, vi que llegó a encender, pero a partir de ahí, pura fantasía. Lo importante de este top es que van a ser dispositivos muy económicos, e insisto en que esto, aunque tenga apariencia de Top, realmente no lo es, simplemente creo que son móviles bastante económicos que puede valer la pena tener ya que la relación en la relación calidad precio salen más que beneficiados.

Básicamente lo que quiero conseguir que tengáis opciones de no gastaros mucho dinero en un dispositivo que os haga el papel día a día, con el que pueda navegar, vamos a ver teléfonos incluso con 5g con varias cámaras buena resolución de pantalla en fin, buenos dispositivos pero que no sean caros, así que vamos a ir organizando el top.

La zorra y el perro.

En los tiempos en que los tigres fumaban, cuenta la leyenda que una zorra, presa de su hambre, decidió entrar en una granja y meterse en una cerca donde había corderos, y viendo a uno que era especialmente pequeño debido a su corta edad, decidió acercase a el y arrimándoselo a su pecho, fingía acariciarle.

Ahora me enfado y no respiro.

        Hay ocasiones que uno se encuentra artículos en los que te quedas mas que perplejo, simplemente no sabes que decir ni tampoco que hacer, estos artículos que, a medida que vas leyendo te va cogiendo esa risa tonta que no sabes en que va a desencadenar, si en una hilarante carcajada o en un lloro desconsolado a causa de una desmesurada vergüenza ajena, y en esa situación estamos, que uno no sabe si reír o llorar después de leer lo que me he encontrado por redes últimamente.

Visita Forcall

        Nos volvemos a ir de viaje y como viene siendo habitual, volvemos a la comarca de Els Ports, comarca amplísima, no solamente en territorio, sino también en número de poblaciones y emplazamientos humanos, en esta ocasión visitamos un valle donde confluyen dos ríos, el Calders y el Cantavieja, donde, una vez fusionados, pasan a llamarse Bergantes, visitamos Forcall.

        Llegaremos a Forcall transitando la CV-14, la cual nace poco antes de llegar a Morella, estamos en un valle, tal y como decía antes, regado por dos ríos que confluyen, a 699 metros sobre el nivel del mar, donde conviven 456 personas según el censo del INE en 2020, donde ellos mismos se hacen llamar forcallanos.

  

¡Viva la Pepa!

        Que rico es el castellano en expresiones, refranes y frases hechas, hoy vamos a hablar de la frase que encabeza el título, ¡Viva la Pepa! que viene a referirse a toda situación de desbarajuste, despreocupación o excesiva licencia, pero también viene a recordar aquello que de bien seguro sabrás, que es la Constitución aprobada en Cortes de Cádiz en 1812 tal día como hoy, San José, así que llegados a este momento, aprovecho para felicitar en el día de su onomástica a todos los Joses, Josefas y derivados, que paséis un excelente día junto a vuestros seres queridos, bueno, a lo que iba, de ahí que a esa Constitución le llamen La Pepa, que si bien no es la primera Constitución española, es la segunda, ya que la primera fue el Estatuto de Bayona impuesto por Napoleón y no se le puso el nombre de Constitución por su marcado carácter liberal y a muchos les chirriaba el nombre de Constitución, tenemos a La Pepa de clara impronta liberal y de interrumpida vigencia.

De Pedro Nolasco Gasco (grabado)-F. de Pilar (dibujo) - http://www.memoriademadrid.es/buscador.php?accion=VerFicha&id=36796, Dominio público, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=76967225

Fideuà de marisco

        Buenas tardes a todos, hoy os traigo una sorpresa, ha vuelto Elena a preparar una receta de rechupete, para no dejar nada en el plato. En esta ocasión nos trae la receta hermana de la fideuà de pato y foie, es la fideuà normal, en esta ocasión la ha preparado con gambas, sepia y langostino, así que, sin mas dilación, empecemos.

        Ingredientes para personas:

• Medio kilo de fideos, yo los he puesto gordos, tal y como se conoce la fideuà por Valencia.
• 1 sepia troceada.
• 6-7 gambas peladas y troceadas.
• 8 langostinos.
• 1 diente de ajo.
• 1 ñora.
• 1 cucharita de cebolla picada.
• 1 tomate natural troceado (también vale el tomate triturado de bote).
• Media cucharadita de colorante.
• Media cucharadita de pimentón dulce.
• Poco mas de un litro de caldo de pescado (si lo habéis preparado previamente y le habéis puesto aquello que se conoce como pescado de roca, sale un caldo espectacular).

        Primero que nada freímos los langostinos, cuando cambian de color, se sacan del caldero y los dejamos apartados en un plato.

        

        Después cogemos la sepia y las gambas y lo freímos en el caldero.

        Una vez que están sofritos, se echa el tomate, la cebolla, la ñora y el ajo, se sofrie todo y una vez ya lo tenemos ponemos los fideos para que sofrían un poco.

        Cuando ya lo tenemos todo sofrito se le echa el pimentón y el colorante, y una vez bien mezclado todo echamos el caldo.

        Cuando hemos echado el caldo, dejamos que se cueza durante 15-20 minutos hasta que se evapore el caldo.

        Cuando ya no queda caldo en el caldero, ya lo podemos sacar del fuego y prepararnos para deleitarnos con un buen plato de fideuà.

Ah, se me olvidaba, se puede acompañar el plato con un buen ajoaceite (allioli) que le va que ni pintado.

        Buen provecho a todos y hasta la próxima receta.

Enlaces relacionados:

Crónica de una muerte anunciada

       

        Esta es la historia de cómo la ley de hierro de la oligarquía en política se cumple siempre a la perfección, en este caso hablo de aquello que se conoció en Cataluña, antes de 2006 como la plataforma cívica Ciutadans de Catalunya, que en 2006 se convirtió en el partido que conocemos actualmente, Ciudadanos.

 

        Nacieron en julio de 2006 y en contra de lo que creemos y conocemos actualmente, como un partido regionalista en Cataluña que no tenía aspiraciones de dar ningún salto a la política de nivel nacional y eran de corte antinacionalista y ubicado en el centro izquierda político.

Novedades en WhatsApp

        En enero de 2009 nació una aplicación llamada WhatsApp que seguro que conocerás y hoy vamos a hablar de las novedades que en teoría se van a ir implementando este año, una de ellas, ya ha sido aplicada con éxito.

Asi que vayamos a ello, pasemos a enunciar las novedades que nos va a traer WhatsApp este año.

La zorra y el mono coronado rey.

        En los tiempos en que los tigres fumaban hubo una gran junta de animales, al estilo arca de Noé, pero sin arca y sin Noé, y discutían allí de todo y por todo, a lo que, un gracioso mono se puso a ser eso, gracioso y bailó, bailó tan bonito y agradó tanto a sus espectadores que pronto propusieron que fuese rey, y así fue, fue elegido rey.

Visita Villores

        Nos volvemos a ir de viaje, en esta ocasión visitamos Villores, municipio de la comarca de Els Ports al que accederemos mediante la CV-14. 

Estamos en el interior de Castellón, a la orilla del río Bergantes y a 726 metros sobre el nivel del mar, en Els Ports, con inviernos fríos y veranos suaves, sobretodo en sus noches, los oriundos se hacen llamar Villoranos y en la actualidad constan, según el INE de 2020, 42 habitantes.

La polémica sobre los alquileres

        Hoy toca actualidad, si, hoy  toca actualidad, aunque pareció cuando abordé el tema de Pablo Hasél y las consecuencias que le han aportado sus actos, la semana pasada, lo incluí en el tema de Cosas de la Vida. Así que hoy traigo un tema de candente actualidad que tiene su propia controversia.

Hoy hablamos sobre los alquileres y la polémica que está creando, con gente a favor y en contra de la regulación que quiere llevar a cabo mediante la adopción de unas medidas que, parece ser ni siquiera su socio en el gobierno, el PSOE, está dispuesto a seguir, algo se le intuía al ministro Ábalos cuando decía que ellos serían respetuosos con los acuerdos firmados y con la literalidad de lo firmado, bueno, que me pierdo por las ramas, no estamos aquí para analizar cómo se llevan Unidas Podemos y PSOE.

Honradez: honestidad y decencia

        Buenas tardes a todos, ya volvemos a reunirnos frente a una nueva entrada, entrada en la que quiero tratar lo que viene siendo una serie de equívocos que todos, en mayor o menor medida, tenemos a la hora de hablar y referirnos a unos términos que si bien son sinónimos, sí que son diferentes y en esas diferencias es donde debemos usarlos en su adecuada realidad.

        Mucho se ha escrito sobre lo que es la honradez, hace ya mucho escribía un filósofo romano, llamado Marco Tulio Cicerón, el cual afirmaba que la honradez es la guía para llegar a la rectitud. La honradez es la aceptación y el cumplimiento de todas aquellas obligaciones que están presentes en la vida, aunque estas puedan parecer inútiles y contrarias al propio placer personal.

De dónde no hay, no se puede sacar.

Pongámonos en situación, jueves 4 de febrero del corriente, allá a las 8 o 9 de la mañana, trabajando como siempre y como siempre escuchando la radio, más que nada por tenerme mínimamente informado cuando pasan unas declaraciones que me dejan directamente con los pelos, ya no sé si de punta o como escarpias, estamos hablando de la diputada andaluza de Unidas Podemos, Isabel Franco, ha calificado como genocidio la reconquista cristiana de Andalucía y ha reivindicado la convivencia de las tres culturas, árabe, judía y cristiana en el califato además, la diputada de Podemos ha explicado a Vox, señalando que no debería preocuparle la llegada de inmigrantes porque asegura, gracias a ellos, tienen frutas y verduras en su mesa en Al Ándalus convivían tres culturas, la musulmana, la judía y la cristiana.

“Fue la monarquía hispánica la que provocó una enorme invasión, eso si fue una invasión, genocidio y ocultación y hoy ustedes señores de la ultraderecha y el resto de la cámara van a visitar La Alhambra, La Giralda y La Mezquita y pasean por una Andalucía llena de elemento andalusíes. La lección de multiculturalidad no se la voy a dar yo.”

Y habiendo escuchado atentamente estas palabras, empecemos con mi alegato,

Para seguir leyendo deberá pinchar en el siguiente enlace:

https://gabiainterior.gabiadegrills.com/2021/02/de-donde-no-hay-no-se-puede-sacar.html

Los actos de Pablo Hasél y sus consecuencias.

 

Todos conocemos el dicho que afirma que toda acción tiene una reacción o una consecuencia, pocos sabemos que, sin saberlo, estamos enunciando la tercera ley de Newton sobre física, aunque en esta ocasión este dicho o saber popular, poco tiene que ver con la física y si con las cosas que van sucediendo en el pasar de los días.

Todos conocemos a día de hoy quien es Pablo Hasél, sabemos de él que es un rapero con más o menos estilo según si te gusta más o menos su música y era más o menos acolito de sus creencias políticas, aquí no vamos a juzgar eso, para gustos, colores. Su nombre real es Pablo Rivadulla Duró, nació en Lleida en 1988 y tiene 32 años.

El tema que abordamos hoy son las sonoras protestas por el encarcelamiento de este chaval que muchos medios de comunicación se han apresurado a afirmar que lo encarcelan por sus opiniones con respecto a la corona y ahí debemos detenernos y mirar que hay de cierto y que no a ese respecto. Veamos así a grandes rasgos lo que ha hecho Pablo en los últimos años, quizá así seamos capaces de entender lo que está pasando con él.

De Christoph Pleininger - Trabajo propio, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=100016027

Facebook: Año 17

        Facebook, la red social por excelencia, a su amparo muchas otras han nacido, crecido y e incluso otras han llegado a desparecer, en este caso citado, Facebook, el pasado 4 de febrero cumplió 17 años y tras muchísimos cambios en su aspecto y en su forma de presentarse ante sus usuarios y ante el mundo, este año también ha introducido cambios, cambios que a la corta y a la larga irán cambiando como es y cómo los usuarios interactuamos tanto con dicha red social y con el resto de usuarios.

Visita Ortells

Nos hemos ido de viaje otra vez, porque hoy tocaba y no es por ser repetitivo, tocaba otra entrada en Pueblos de Castellón y otra vez hemos ido a la comarca de Els Ports, más concretamente a una de las “denas” de Morella, en esta ocasión hemos visitado el precioso enclave de Ortells.

La zorra y la pantera

Buenos días a todos y sed bienvenidos a Gàbia de Grills. Un lugar donde damos un relato más bien diferente de todo lo que pasa. Yo soy Jose y hoy  os traigo una fábula, un relato breve, con su particular moraleja.

Como decía, os traigo una fábula, la fábula de la zorra y la pantera y la fábula dice así:

En un día como otro cualquiera se encontraron una zorra y una pantera y ambas, pretenciosas ellas, empezaron a disputar acerca de su belleza.

A propósito de Rubén

        Muy buenas a todos, desde hace mucho que no escribía, motivos personales, laborales y otro sinfín de vicisitudes que tampoco interesa relatar ni aquí ni ahora, pero bueno, a ver si ahora vuelvo a coger el tironcillo y volver a escribir, no bien como hacía antes que solía publicar tres entradas cada semana, si por lo menos una entrada semanal donde iré tratando los temas tal y como los tenia planteados anteriormente.

        El tema que nos trata hoy es el de un chico que últimamente ha sido atacado tanto por izquierdas como por derechas por una decisión que ha tomado él mismo, libremente, sin que su propia decisión afecte a nadie mas que el mismo y a su círculo más íntimo de amistades y familiares.

Imagen de Rubius extraída del periódico ABC